A kiváló minőségű tapadásmentes szilikon biztosítja, hogy a fánkok és más desszertek könnyedén, sérülés nélkül távolíthatók el a formából. A forma -60°C és +230°C közötti hőmérsékleten használható, így ideális a tészta gyorshűtéséhez és a tökéletesre sütéshez egyaránt. A rugalmas anyag megkönnyíti a késztermékek kiborítását és a forma tárolását.
A Fekete Szilikon Eclair Forma előnyei a professzionális cukrászatban:
- Tökéletes eclair forma: Garantálja az egyenletes méretű és alakú fánkokat.
- Prémium minőségű szilikon: Strapabíró, élelmiszer-biztonságos és hosszú élettartamú.
- Kiváló tapadásmentesség: Biztosítja a könnyű és pontos formázást és kiborítást.
- Széles hőmérsékleti tartomány: Alkalmas sütéshez és gyorshűtéshez.
- Könnyű tisztítás és karbantartás: Mosogatógépben is tisztítható.
- Helytakarékos tárolás: Rugalmas anyagának köszönhetően.
Profi felhasználási tippek:
- Klasszikus eclair fánkok: Készítsen tökéletes héjat a klasszikus vaníliakrémes vagy csokoládékrémes eclair-hez.
- Modern eclair variációk: Kísérletezzen különböző töltelékekkel és mázakkal, mint például pisztáciakrém, málnakrém vagy karamellmáz.
- Hosszúkás petit four-ok: Készítsen elegáns, hosszúkás süteményeket vagy bonbonokat a kínáló asztalra.
- Sós eclair-ek: Töltse meg a megsült eclair héjakat sós krémekkel, pástétomokkal vagy zöldségkrémekkel a különleges fogásokhoz.
Emelje a cukrászati tudását a következő szintre a Fekete Szilikon Eclair Formával!
Keresőcímkék: szilikon eclair forma, eclair forma, fekete sütőforma, cukrászati forma, profi sütőforma, tapadásmentes forma, élelmiszer minőségű szilikon, hosszúkás desszert forma, eclair fánk készítő
