Részletek
Digitális Meltinchoc csokoládé olvasztó, csokoládé temperáló - 13,7 liter
Kód: MCD104
A Digital Meltinchoc, digitális csokoládé olvasztó hőálló műanyagból készült, kivehető rozsdamentes acél tartállyal és fedéllel, valamint hőszondával a csokoládé hőmérsékletének szabályozásához.
Az elektronikus tábla kezeli a belső ellenállást és a csokoládé hőmérsékletének külső szondán keresztül történő érzékelését, hogy optimalizálja a kívánt eredmény elérését, és lehetővé tegye a csokoládé gyorsabb és pontosabb olvasztását.
Az előlap temperálási javaslatokat ad, manuálisan vagy a 3 különböző program követésével állítható be a csokoládé típusától függően: fehér, tejes vagy étcsokoládé.
A kijelzőn megjelenő jelzések segítik a kezelőt a csokoládé temperálásának és karbantartásának befejezésében.
Főbb jellemzők: állandó és homogén hőmérséklet, kivehető rozsdamentes tartály, választható programok, gyors oldódás, digitális vezérlés, grafikus kijelző, hőszonda és hangjelzők.
Űrtartalom: 13,7 liter.
Tartály mérete: 32,5x53x10 cm
A cikk mérete : 39,5 x 62 x 13,5 cm
Cikk űrtartalma : 13,7 l
